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Solomillo ibérico en salsa de oporto y uvas Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 100 gramos uvas pasas 1 vaso de oporto 100 gr.de foie-gras 3 chalotas picadas fino mantequilla aceite de oliva...
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Sardinas rellenas a la siciliana Las sardinas son muy saludables, su consumo es imprescindible en una dieta saludable. Son ricas en vitamina D que ayuda al cerebro a guardar información y a procesar...
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Chutney de cebolla y manzana con especias El chutney es una confitura agridulce que aporta a nuestros platos sabores y aromas muy destacables. Es muy interesante para hacer conserva. Su origen es indio...
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